小螃蟹怎么做好吃又简单_小螃蟹怎么做

2023-06-27 18:15:26    来源:互联网


【资料图】

1、买回螃蟹,用废牙刷刷干净,在水里泡30分钟;

2、葱、姜切丝,蒜拍泥备用;

3、如果螃蟹比较大,就要把它分解一下,放进锅里,很好吃。买了一只小河蟹,就直接在锅里“炖”了,放了少量的水和油。当螃蟹来回爬行时,你可以打断它的腿,把它放进去,立即盖上锅盖。

4、煮15-20分钟;

5、配上一盘醋就可以吃了!

6、买螃蟹要注意。一般来说,“九女十男”。农历九月,母蟹满卵,蟹黄鲜美细腻。10月份公蟹的性腺发育最好,此时黄脂膏呈白色,蟹膏口感饱满圆润。

7、21体验八个“文艺吃”螃蟹!

以上就是小螃蟹怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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